Naar de hoofdinhoud

Je prepstations instellen

Prepstations bepalen waar bestellingen naartoe gaan wanneer je een verkoop indient.

Prepstations aanmaken

Maak een station aan voor elke bereidende partij in je keuken of bar. Geef het een naam en kies een type:

  • Digitaal, voor een scherm

  • Afdrukken, voor een bonnenprinter

Als je een digitaal prepstation gebruikt, kun je ook extra bereidingsstappen selecteren.

Voeg zoveel stations toe als je nodig hebt.

Gangen instellen

Gangen bepalen de volgorde waarin gerechten worden uitgeserveerd. Voeg elke gang toe die je locatie gebruikt.

Maak een nieuwe gang aan en geef deze een naam. De meeste locaties gebruiken iets als Snacks, Voorgerecht, Hoofdgerecht en Dessert, of Eerste gang, Tweede gang, enzovoort.

Kiezen hoe gangen worden doorgestuurd

Kies hoe gangen naar de keuken worden doorgestuurd. Dit bepaalt wanneer elke gang verschijnt op het prepstation:

  • Parallel: stuurt alles tegelijk door.

  • Handmatig: laat je elke gang zelf doorsturen. Het meest geschikt voor volledige bediening aan tafel.

  • Sequentieel: stuurt de volgende gang automatisch door zodra de vorige is gemarkeerd als gereed.

  • Hybride (de meest gekozen optie): stuurt de eerste gang automatisch door, en je beheert de rest.

Kies wat het beste past bij je servicestijl.

Volgende stap

Zodra je prepstations en gangen zijn ingesteld, koppel je ze aan je producten.

Was dit een antwoord op uw vraag?