Notities stellen het front-of-house team in staat om meerdere notities toe te voegen aan een verkoop om belangrijke informatie, zoals klantvoorkeuren voor de keuken (bijv. allergieën of dieetwensen), door te geven.
Zij kunnen:
Kiezen of notities naar de keuken gaan
Notities markeren als belangrijk (uitgelicht in rood bij het prepstation, alleen zichtbaar op digitale voorbereidingsstations)
Deze aanpak verbetert de communicatie en orderprecisie tijdens de service.
Product sortering
Hierdoor wordt weergegeven in welke volgorde de producten zichtbaar zullen zijn op de prep tickets. In de app ga je naar Instellingen > Prepstations en onder product sortering zijn er 2 opties.
Zoals besteld: De producten blijven in dezelfde volgorde als waarin de bestelling is geplaatst.
A -> Z: De productvolgorde wordt veranderd zodat de producten alfabetisch worden weergegeven.
Notities op prep tickets
Verkoopnotities
Open een verkoop
Open het verkoopmenu door Untitled of de verkoop-/klantnaam of het tafelnummer aan te tikken
Tik op Notitie toevoegen
Typ de notitie en tik op het vinkje om te voltooien.
Tik op het uitroepteken ! om het een belangrijke notitie te maken (alleen zichtbaar als rood op de verkoop- en digitale prep stations, op een geprint ticket alleen als notitie)
Tik op de koksmuts om de notitie op te nemen in prep tickets
Product notities
Tik op een product(en) in verkoopdetails
Open het bewerkingsmenu door op het potlood te tikken
Tik op Notitie toevoegen
Typ de notitie en tik op het vinkje om te voltooien
Tik op het uitroepteken ! om het een belangrijke notitie te maken (alleen zichtbaar als rood op de verkoop- en digitale prep stations, op een geprint ticket alleen als notitie)
Tik op de koksmuts om de notitie op te nemen in prep tickets