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Configura Tebi per il tuo caffè

Tutto ciò di cui un caffè ha bisogno per aprire, dalle postazioni di preparazione alle vendite.

Configura Tebi per il tuo caffè

Questa guida ti accompagna passo dopo passo nella configurazione di Tebi specificamente per il servizio caffè.


Prima di iniziare: completa prima i passaggi di onboarding:

  • Crea un account Tebi per il tuo caffè.

  • Configura i Pagamenti Tebi per poter elaborare i pagamenti con carta.

  • Ordina il tuo terminale e altro hardware.


Accedi a Tebi

Accedi al Back Office, all'App Tebi e sui tuoi terminali.


Configura la tua postazione di preparazione

Aggiungi una postazione di preparazione nel Back Office sotto Impostazioni > Postazioni di preparazione. Una postazione di preparazione è qualsiasi luogo in cui i prodotti vengono preparati — un banco caffè, una cucina, un bancone della pasticceria.

  • Imposta una postazione di preparazione digitale (basata su schermo) o configura una stampante per stampare le comande di preparazione.

  • Assegna la postazione di preparazione a ciascun prodotto quando lo crei.


Crea la tua lista di prodotti

Crea la tua lista di prodotti nel Back Office manualmente o importando un file. Inizia con il tuo caffè della casa.

  • Usa i tag per organizzare i prodotti in gruppi sullo Schermo di Vendita — ad esempio, 'Caffè', 'Bibite' o 'Pasticceria'. Un prodotto può avere più tag.

  • Aggiungi categorie di report per monitorare le vendite per categoria nella Dashboard. Un prodotto può avere solo una categoria di report.


Aggiungi modificatori ai tuoi caffè

Aggiungi modificatori per personalizzare gli ordini — tipi di latte, opzioni ghiaccio, scelte di confezionamento per l'asporto. I gruppi di modificatori vengono configurati nel Back Office.

Esempio: Per i cappuccini con scelta del latte, crea prodotti separati per ogni tipo di latte (avena, soia, vaccino), poi crea un gruppo di modificatori 'Latte' e assegnalo a tutti i prodotti caffè.

Per i modificatori note (senza costo aggiuntivo), come il caffè freddo: crea un modificatore note 'Ghiacciato' e applicalo al gruppo di tag 'Caffè'.


Aggiungi prodotti allo schermo di vendita

Configura lo Schermo di Vendita in modo che il personale possa selezionare rapidamente i prodotti durante il servizio. Personalizza le schede (ad esempio, 'Bevande' e 'Cibo'), raggruppa i prodotti per tag e assegna i colori.


Esamina le impostazioni dell'App Tebi

Molti caffè utilizzano la modalità vendite al banco — il pagamento viene incassato immediatamente quando il cliente ordina. La vendita successiva si apre automaticamente.

Se servi più clienti contemporaneamente senza pagamento diretto, usa invece le vendite di servizio.

Esamina il resto delle impostazioni per configurare le ricevute, la stampa della postazione di preparazione e le preferenze di pagamento.


Aggiungi utenti

Concedi al tuo team l'accesso all'App Tebi e assegna ruoli utente per controllare ciò che ogni persona può fare. Puoi aggiungere nuovi utenti tramite il Back Office o l'App Tebi. Consulta ruoli utente e permessi per una panoramica completa.


Metodi di pagamento

  • Imposta la carta come metodo QuickPay per velocizzare il pagamento al banco.

  • Abilita i pagamenti QR come backup se il tuo terminale è offline o un cliente ha dimenticato il portafoglio.

  • Abilita Tap to Pay su iPhone se il tuo terminale non è disponibile. Si applicano costi di transazione aggiuntivi.

  • Abilita il contante se lo accetti.

  • Crea account cliente per i clienti abituali o i partner commerciali che pagano tramite fattura.


Configura il display del terminale

Abilita le mance nel Back Office sotto Impostazioni > Terminali. Puoi aggiungere fino a quattro opzioni di mancia come percentuale o importo fisso.

Puoi anche personalizzare il display rivolto al cliente con il tuo brand e bloccare lo schermo quando un terminale è alla portata degli ospiti.


Scopri altre funzionalità

  • Planimetria della salaconfigura una planimetria se utilizzi posti a sedere ai tavoli per poter assegnare le vendite a un tavolo.

  • Prenotazioni — gestisci le prenotazioni con Tebi. Utile per workshop, eventi o sedute per il brunch. Consulta la sezione Prenotazioni.


Amministrazione

Consulta la sezione Insights & Reporting per sapere come accedere ai dati finanziari e generare report.


Risoluzione dei problemi e supporto

Se qualcosa non funziona, consulta la sezione Risoluzione dei problemi o contatta [email protected].

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