Siirry pääsisältöön

Määritä tulostussuodattimet

Milloin käyttää tulostussuodattimia

Käytä valmistuspisteen tulostussuodattimia hallitaksesi, mitkä tilausliput tulostuvat millä tulostimella — pöydän tai alueen, sekä tuotteen tai tagin mukaan. Tämä on hyödyllistä, jos sinulla on useita valmistuspisteitä tai tulostimia ja haluat ohjata tilausliput automaattisesti oikeaan paikkaan.

Tulostussuodattimet ovat hyödyllisiä, kun:

  • Haluat yleiskatsauslipun sekä pisteltäkohtaisia lippuja. Esimerkiksi tulosta täydellinen yleiskatsauslippu keittiön luukulla kaikilla tuotteilla ja suodatettu lippu kylmän keittiön pisteessä, joka näyttää vain salaatit ja voileivät.

  • Yksi valmistuspiste tarvitsee näkyvyyden toisen pisteen tuotteisiin. Esimerkiksi kuuman pisteen täytyy nähdä, mitä kylmä piste valmistaa, mutta kylmän pisteen ei tarvitse nähdä kuuman pisteen tuotteita.

  • Haluat lippujen tulostuvan fyysisesti pöytää tai aluetta lähimpänä olevalla tulostimella. Esimerkiksi tila, jossa samat tuotteet ovat saatavilla useissa baareissa laajalla alueella.


Määritä suodatin

  1. Siirry kohtaan Tulostimen valinta ja vieritä alas kohtaan Tulostustyöt.

  2. Valitse Valmistuspiste-työ.

  3. Napsauta sen vierestä asetusrattaan kuvaketta.

  4. Määritä Pöytä- ja aluesuodatin ja/tai Tuotesuodatin alla kuvatulla tavalla.


Pöytä- ja aluesuodatin

Pöytä- ja aluesuodatin määrittää, minkä pöytien tai alueiden lippuja valmistuspiste tulostaa.

  • Pois — tulosta valmistusliput kaikille pöydille.

  • Sisällytä — tulosta valmistusliput vain valituille pöydille tai alueille.

  • Poissulje — tulosta valmistusliput kaikille pöydille lukuun ottamatta valittuja pöytiä tai alueita.

Esimerkki (Sisällytä): ravintolassa on ulkona terassibaari ja sisällä baari. Terassibaari palvelee kaikkia terassialueen pöytiä, ja sisäbaari palvelee kaikkia sisäalueen pöytiä. Aseta pöytä- ja aluesuodatin tilaan Sisällytä kunkin baarin valmistuspisteessä ja valitse vastaava alue. Vain kyseisen alueen pöytien tuotteet tulostuvat oikealla tulostimella. Tämä toimii hyvin myös, jos sinulla on useita tulostimia yhden baarin takana tai keittiössä ja haluat ohjata tilaukset alueen mukaan.

Esimerkki (Poissulje): samassa ravintolassa on yksityinen ruokailuhuone, jota palvelee oma tarjoilija, joten sen ei koskaan pitäisi saada automaattisia baaritulosteita. Aseta pöytä- ja aluesuodatin tilaan Poissulje baarin valmistuspisteessä ja valitse yksityinen ruokailuhuone. Kaikki muut alueet tulostuvat normaalisti baarissa, mutta yksityisen ruokailuhuoneen liput jätetään väliin.


Tuotesuodatin

Tuotesuodatin määrittää, mitkä tuotteet tai tagit valmistuspiste tulostaa.

  • Pois — tulosta kaikki tuotteet valmistuslipulla.

  • Sisällytä — tulosta vain tuotteet, jotka vastaavat valittuja tuotteita tai tageja.

  • Poissulje — tulosta kaikki tuotteet lukuun ottamatta niitä, jotka vastaavat valittuja tuotteita tai tageja.

Esimerkki (Sisällytä): "jälkiruoka ja kahvi" -tuotteen tulisi tulostua sekä keittiössä että baarissa. Liitä tuote (tai sen tagi) tulostustyöhön sekä keittiön valmistuspisteessä että baarin valmistuspisteessä, kun tuotesuodatin on asetettu tilaan Sisällytä. Tuote tulostuu tällöin molemmilla tulostimilla aina, kun se tilataan.

Esimerkki (Poissulje): keittiön valmistuspiste tulostaa normaalisti kaikki ruokatuotteet, mutta baarinaposteltavat, kuten pähkinät tai oliivit, käsitellään suoraan baarissa, eikä niiden tarvitse täyttää keittiön lippua. Aseta tuotesuodatin tilaan Poissulje keittiön valmistuspisteessä ja valitse "baarinaposteltavat"-tagi. Kaikki muut ruokalistan tuotteet tulostuvat edelleen keittiössä, mutta baarinaposteltavat jätetään pois.


Muut tulostusvaihtoehdot

Voit myös valita, tulostaako valmistuspiste:

  • Pöydänvaihtoliput

  • Myyntimuistiinpanon muutosliput

  • Ruokalajin lähetysliput

Vastasiko tämä kysymykseesi?