Kitchen Display, o KDS, sostituisce i ticket cartacei con uno schermo in tempo reale che il tuo team può consultare a colpo d'occhio. Per un banco con un servizio rapido, come quello di una caffetteria, di un bar o di un punto di asporto, la maggior parte delle impostazioni predefinite funziona già bene. Questa guida spiega cosa controllare e cosa lasciare invariato.
Tipo di visualizzazione
Mantieni Tipo di visualizzazione impostato su Binari. La visualizzazione Binari raggruppa i ticket per stato, così il tuo team sa sempre cosa fare dopo senza scorrere un lungo elenco e può concentrarsi sul completamento di un ordine prima di iniziare il successivo.
Se preferisci vedere più ticket contemporaneamente sullo schermo, passa invece a Griglia, Galleria o Galleria compatta.
Testo dei ticket e densità
Mantieni Dimensione del testo dei ticket impostata su Grande, così il tuo team può leggere un ordine a colpo d'occhio.
Densità dei ticket determina quanto spazio occupa ogni ticket sullo schermo. Lasciala impostata su Confortevole per un banco con un servizio rapido.
Filtri e stati
Poiché qui ogni ordine è solitamente pronto in pochi minuti, mantieni sia Filtra per stato della portata che Stati consentiti impostati su Tutti. Non è necessario nascondere nulla quando gli ordini avanzano così rapidamente.
Impostazioni dell'intestazione
Mantieni Informazioni dell'intestazione impostato per mostrare tutto. Per Dimensione del testo dell'intestazione, seleziona Media. Questo riduce leggermente l'intestazione, lasciando più spazio al ticket stesso.
Impostazioni avanzate
In Avanzate, mantieni le impostazioni predefinite:
Completamento rapido dei ticket: attivato. Consente al tuo team di contrassegnare un intero ticket come completato con un solo tocco.
Completa automaticamente la portata: attivato.
Gruppi di ticket: disattivato. Stai servendo ordini singoli, non più portate per lo stesso tavolo.
Riordina al cambio di stato e Anima la disposizione dei ticket: attivati. I ticket si spostano automaticamente nella posizione corretta non appena uno viene completato.
Lavorare con più postazioni
Se gestisci più di una postazione, come un bar e un banco caffetteria, seleziona il selettore delle postazioni. Puoi passare da una postazione all'altra oppure selezionarne più di una contemporaneamente per visualizzare entrambe le code insieme.
Trovare i ticket completati
Quando un ticket viene contrassegnato come Completato, scompare dalla schermata principale per mantenere ordinata la coda. Puoi sempre ritrovarlo in Visualizza ticket chiusi.
Utilizzo del pannello laterale
Il pannello laterale può mostrare un Registro, una visualizzazione per Stato oppure l'elenco dei Prodotti. Seleziona l'icona della puntina per mantenere aperto il pannello laterale, anziché farlo chiudere dopo ogni ticket.
Impostazioni della postazione di preparazione
Vai su Impostazioni > Postazioni di preparazione per altre impostazioni:
Ordine di visualizzazione dei prodotti: scegli se visualizzare i prodotti nell'ordine in cui sono stati ordinati oppure in ordine alfabetico.
Timer dei ticket: scegli se il timer mostra l'ora dell'ordine, l'ora di invio o l'ora dell'ultimo aggiornamento. Per gli ordini rapidi, Ora di invio è solitamente l'opzione migliore. Se preferisci non mostrare affatto i timer, scegli se devono apparire solo quando un ticket è espanso, sempre oppure mai.
Notifiche sonore
Per riprodurre un suono per ogni nuovo ordine, vai su Preferenze, scorri verso il basso e attiva Suoni.