Configura Tebi per il tuo ristorante
Questa guida ti accompagna nella configurazione di Tebi specificamente per il servizio di ristorazione.
Prima di iniziare: Completa prima i passaggi di onboarding:
Crea un account Tebi per il tuo ristorante.
Configura Tebi Payments per elaborare i pagamenti con carta.
Ordina il tuo terminale e l'hardware.
Accedi a Tebi
Accedi al Back Office, all'App Tebi e sui tuoi terminali.
Configura le tue postazioni di preparazione e le portate
Una postazione di preparazione è qualsiasi luogo nel tuo ristorante dove i prodotti vengono preparati — cucina, bar, banco del caffè. Aggiungi postazioni di preparazione nel Back Office in Impostazioni > Postazioni di Preparazione.
Scegli tra una postazione di preparazione digitale (basata su schermo) o configura una stampante per stampare i biglietti degli ordini di preparazione.
Aggiungi le portate (Antipasti, Secondi, Dolci) e scegli il metodo di invio delle portate: Parallelo per inviare tutte le portate contemporaneamente, o Manuale per inviare ogni portata quando è pronta.
Puoi assegnare una postazione di preparazione e una portata a ciascun prodotto quando lo crei.
Crea la tua lista di prodotti
Aggiungi i tuoi prodotti nel Back Office manualmente o importando una lista di prodotti.
Aggiungi tag per organizzare i prodotti in gruppi sullo Schermo di Vendita — ad esempio, 'Birra', 'Secondi' o 'Contorni'. Un prodotto può avere più tag.
Aggiungi categorie di reportistica per monitorare i dati di vendita per categoria nella Dashboard. Un prodotto può avere solo una categoria di reportistica.
Aggiungi modificatori ai tuoi prodotti
Aggiungi modificatori per personalizzare gli ordini — tipi di latte per i caffè, opzioni di salse per i piatti o note sulle preferenze alimentari. I modificatori vengono configurati nel Back Office.
Esempio: Per le patatine fritte con scelta di salsa, crea prodotti separati per ogni salsa (maionese, ketchup, maionese al tartufo), poi crea un gruppo di modificatori 'Salse' e assegnalo alle patatine fritte e a qualsiasi altro prodotto che lo utilizza.
Per i modificatori degli allergeni (senza costo aggiuntivo), usa un gruppo di modificatori note — ad esempio, 'Preferenze alimentari' con opzioni come senza glutine, vegano o senza frutta a guscio.
Aggiungi prodotti allo schermo di vendita
Configura lo Schermo di Vendita in modo che il personale possa selezionare rapidamente i prodotti durante il servizio. Puoi aggiungere schede (Viste) come 'Cena' e 'Bevande', raggruppare i prodotti per tag e assegnare colori.
Configura una planimetria della sala
Se utilizzi la disposizione a tavoli, configura una planimetria della sala nel Back Office in Impostazioni > Planimetria della Sala.
Puoi crearla in due modi:
Immagine statica — carica una foto del tuo layout.
Personalizzabile — disegna la tua planimetria della sala. Usa uno dei nostri modelli come punto di partenza.
Nella planimetria della sala puoi aggiungere:
Tavoli — imposta il numero minimo e massimo di ospiti e contrassegna quali sono prenotabili.
Aree — influenzano le opzioni di prenotazione e le visualizzazioni della planimetria della sala nell'App Tebi.
Gruppi di tavoli — combina i tavoli per gruppi più numerosi nelle prenotazioni.
Configura le prenotazioni
Per accettare prenotazioni online e telefoniche:
Crea un servizio — cosa stanno prenotando gli ospiti (un pranzo, una cena, un evento privato).
Crea una disponibilità programmata — quando il servizio è aperto alle prenotazioni.
Imposta il ritmo per limitare quanti gruppi arrivano contemporaneamente.
Usa i limiti giornalieri per sovrascrivere la disponibilità per giorni specifici.
Set up your reservation widget to take bookings from your website.
See the Reservations section for the full setup guides.
Go through the Tebi App settings
Most restaurants use service sales mode — orders stay open at the table and can be added to throughout the meal. Go through the rest of the App settings to configure receipt preferences, floor plan display, and prep station printing.
Add users
Give your team access to the Tebi App and assign user roles to control what each person can do. You can add new users through the Back Office or directly in the Tebi App.
Metodi di pagamento
Set card as your QuickPay method to speed up payment — staff won't need to select it each time.
Enable QR payments as a backup if your terminal is offline or broken.
Enable cash if you accept it.
Create customer accounts for regulars or business partners who pay by invoice.
Set up the terminal display
Enable tipping under Back Office > Settings > Terminals. You can add up to four options as a percentage or fixed amount.
You can also personalise the customer-facing display with your branding, and lock the screen when a terminal is within reach of guests.
Amministrazione
See the Insights & Reporting section for how to access financial data and generate reports.
Risoluzione dei problemi e supporto
If anything isn't working, see the Troubleshooting section or contact [email protected].