Este artículo te ayudará a dominar los conceptos básicos de la gestión de ventas, la aplicación de descuentos, el envío de platos a cocina y la emisión de reembolsos en Tebi. Sigue estos pasos para navegar eficientemente por Tebi y comprender la lógica y el propósito de cada acción que realices.

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En la aplicación Tebi, hay tres vistas de ventas: lista de ventas, cuadrícula de mesas y plano del local. Tómate un momento para explorar cada área. La lista de ventas muestra todas las ventas abiertas y cerradas del día (cambia de día en la parte superior de la página para ver las ventas cerradas anteriores), la cuadrícula de mesas muestra el estado y la ocupación de cada mesa (ideal para dispositivos de mano) y el plano del local organiza las mesas visualmente para una gestión más sencilla.

Haz clic en una mesa en la cuadrícula de ventas para iniciar un pedido (o haz clic en el botón verde con el signo más en la parte inferior; esto abrirá una venta directa, no vinculada a ninguna mesa). La mesa seleccionada aparecerá en la parte superior de la pantalla. Cuando se utiliza el servicio de mesa o ventas relacionadas con mesas, abrir una venta en una mesa es importante porque asocia cada venta con una mesa específica, lo que ayuda a tu equipo a mantenerse organizado durante los turnos de mayor actividad.

Elige productos de la cuadrícula de ventas para añadirlos a la venta. Si un producto tiene grupos de modificadores obligatorios asociados (por ejemplo, varias opciones de salsa o un tipo de leche diferente), verás indicaciones para seleccionar las opciones.

Una vez que hayas realizado el pedido y aplicado los modificadores o notas necesarios a los productos, haz clic en Enviar. Esto envía el pedido a la Estación de Preparación (cuando corresponda).

Si necesitas comunicar una nota que aplique a toda la mesa (como una celebración de cumpleaños o una advertencia de alergia), usar la función de nota la hará visible en la parte superior de la venta. Haz que la nota sea visible para la cocina seleccionando el icono del gorro de chef — esto garantiza que no se pierda ningún detalle importante durante la preparación de los alimentos. Haz clic en la mesa en la parte superior y en "añadir nota" para agregar los detalles.

Cuando los clientes estén listos para pagar, elige el método de pago. Si el Pago Rápido está habilitado, aparece un botón verde con el icono de la opción de pago preferida. Para métodos de pago alternativos, como Efectivo, Factura, Tarjetas de regalo u otros, selecciona los tres puntos para ver más opciones. Si no se ha seleccionado el Pago Rápido, simplemente haz clic en el botón verde Pagar.

En la pantalla de pago también puedes ver opciones como pago dividido o un pago parcial menor. Confirma siempre los detalles del pago y verifica que el importe correcto se procese para cada cliente.

Después de que el pago final se haya procesado, al utilizar pagos integrados, Tebi cierra la venta y almacena la transacción completada en tus registros para futuras referencias.

Si necesitas emitir un reembolso después de que la venta se haya cerrado, localiza la venta en tu lista de ventas cerradas en la Lista de ventas. Toca los tres puntos junto a la venta para abrir más opciones, elige Corregir venta, luego selecciona los productos específicos a reembolsar y toca el icono de la papelera. Esto eliminará los productos y mostrará un importe de Reembolso en la parte inferior de la página. Para iniciar el Reembolso, haz clic en el botón rojo en la parte inferior de la venta; esto te llevará a la pantalla de pago. Confirma con qué método de pago deseas reembolsar al cliente y haz clic de nuevo en el botón Reembolso.

Siguiendo estos pasos, gestionarás eficientemente las mesas, los pedidos y los pagos, lo que resultará en un servicio más fluido y menos errores.