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Tagesbericht – was bedeutet was?

Eine Aufschlüsselung des Tagesberichts

Die Tagesübersicht kannst du als CSV- oder PDF-Datei herunterladen. Gehe zu Back Office > Berichte > Tagesübersicht, lege den Zeitraum fest und klicke auf CSV herunterladen oder PDF herunterladen.

Der Tagesbericht enthält viele unterschiedliche Daten. Hier findest du eine Übersicht der Begriffe in den Spalten und ihre Bedeutung.

  • Umsatz (umfasst alle Spalten unter der Überschrift Umsatz): die Gesamtumsätze nach den verschiedenen USt.-Sätzen (9 %, 21 % und 0 %) sowie der Gesamtumsatz netto und brutto.

  • Sonstige Einnahmen gesamt: Reservierungs-Vorauszahlungen, die bei verspäteter Stornierung oder Nichterscheinen nicht erstattet wurden.

  • Karte gesamt: alle Kartenzahlungen für Verkäufe über die Tebi App, abzüglich Rückerstattungen. Manuell am Adyen-Terminal eingegebene Kartentransaktionen ohne zugehörigen Verkauf in der Tebi App sind hier nicht enthalten.

  • Bar gesamt: alle Barzahlungen für Verkäufe über die Tebi App.

  • Vorauszahlungen gesamt: alle Zahlungen für Verkäufe mit Vorauszahlung als Zahlungsmethode über die Tebi App. Das sind manuell hinzugefügte Vorauszahlungen, die nicht mit Reservierungs-Vorauszahlungen zusammenhängen.

  • Externe Zahlungen gesamt: alle Rechnungszahlungen mit externer Zahlung als Zahlungsmethode. Du kannst eine Rechnung als extern bezahlt markieren, wenn jemand direkt auf dein Bankkonto überweist.

  • Trinkgeld gesamt: der insgesamt erhaltene Trinkgeldbetrag.

  • Karte bezahlt gesamt (PSP): alle über die Terminals abgewickelten Kartenzahlungen, unabhängig davon, ob sie in Tebi erfasst wurden.

  • Karte erstattet gesamt (PSP): alle über die Terminals oder in Adyen Essentials vorgenommenen Rückerstattungen.

  • E-Commerce bezahlt gesamt: alle Online-Zahlungen. Dazu zählen Vorauszahlungen über das Reservierungs-Widget (für Reservierungen an diesem Tag oder in der Zukunft) sowie alle QR-Zahlungen (aus der Tebi App, einem QR-Code auf einer Rechnung oder dem QR-Bestellsystem).

  • E-Commerce erstattet gesamt: alle erstatteten E-Commerce-Zahlungen. Stornieren Gäste ihre Reservierung zum Beispiel innerhalb der Stornofrist, erhalten sie automatisch eine Rückerstattung.

  • Heute eingecheckte Reservierungen: der Gesamtwert zuvor geleisteter Reservierungs-Vorauszahlungen für heute eingecheckte Reservierungen.

  • Verkaufte Gutscheine: der Gesamtwert aller an Gäste verkauften Gutscheine.

  • Gutschein-Zahlungen: der Gesamtwert aller von Gästen eingelösten Gutscheine.

  • Gesamt auf Gästekonto: alle Verkäufe, die mit Rechnung als Zahlungsmethode abgeschlossen wurden.

  • Differenz gesamt: die Kartendifferenz plus die Bardifferenz.

  • Kartendifferenz: die Differenz zwischen den tatsächlich bei Adyen eingegangenen Zahlungen und den in der Tebi App erfassten Zahlungen. Eine positive Differenz entsteht, wenn die bei Adyen eingegangenen Zahlungen höher sind als die in der Tebi App erfassten. Das passiert, wenn manuelle Zahlungen am Terminal eingegeben werden, ohne dass eine entsprechende Zahlung in der Tebi App existiert. Eine negative Differenz entsteht, wenn die bei Adyen eingegangenen Zahlungen niedriger sind als die in der Tebi App erfassten. Das passiert, wenn eine (manuelle) Zahlung in der Tebi App erfasst wird, ohne dass eine entsprechende Zahlung am Terminal existiert.

  • Bardifferenz: Eine Bardifferenz entsteht, wenn der in der Tebi App erfasste Bargesamtbetrag vom gezählten Bargeldbetrag abweicht, den du über die Kassenschubladen-Funktion in der Bargeldverwaltung ermittelst.

  • Bareinlage: die Gesamtsumme der in der Bargeldverwaltung erfassten Bargeldbewegungen.

  • Kassenanfangsbestand: der in der Tebi App erfasste Anfangsbestand der Kasse.

  • Kassenendbestand: der in der Tebi App erfasste Endbestand der Kasse. Das ergibt sich aus: Kassenanfangsbestand + Bar gesamt + Bargeldbewegungen + Bardifferenzen − ausgezahltes Bar-Trinkgeld − Barausgaben.

  • Aus Bargeld ausgezahltes Trinkgeld: die Gesamtsumme des in der Bargeldverwaltung erfassten, bar ausgezahlten Trinkgelds.

  • Barausgaben: die Gesamtsumme der in der Bargeldverwaltung erfassten Barausgaben.

Hinweis: Der Standard-Geschäftstag beginnt um 6 Uhr und endet am Folgetag um 6 Uhr.

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