Onboarding
Als je je nog niet hebt aangemeld bij Tebi, zorg ervoor dat je eerst de Onboarding stappen voltooit. Kort gezegd komt het neer op:
Creating a Tebi account for your bakery;
Tebi Betalingen instellen zodat je je betalingen kunt verwerken;
en je terminal en andere benodigde hardware bestellen.
Inloggen bij Tebi
Log in bij Tebi: in de Back Office, de Tebi App en op je terminals.
Je Prep station instellen
Begin met het toevoegen van een Prep station voor je bakkerij in de Tebi Back Office > Instellingen > Prep stations. Een prep station is een plaats waar je producten worden voorbereid.
Je kunt ervoor kiezen om een digitaal prep station in te stellen, of een printer te configureren om bonnen te printen.
Je kunt het Prep station toewijzen aan een product wanneer je deze maakt.
Creëer je eerste product
Maak je productlijst door producten handmatig toe te voegen of door je productlijst/menu te importeren in de Tebi Back Office. Bijvoorbeeld door te beginnen met je signature koffie.
Gebruik labels om producten in groepen te ordenen op het Verkoopscherm, zoals 'Koffies', 'Frisdranken' of 'Broodjes'. Een product kan meerdere labels hebben.
Voeg rapportagecategorieën toe aan producten om alle gegevens over je verkopen te zien in het Dashboard en Rapportages. Een product kan slechts één rapportagecategorie hebben.
Toevoegen van modifiers aan jouw koffies
Voeg modifiers toe om bestellingen aan te passen aan de voorkeuren van gasten. Modifiers stellen je in staat om verschillende soorten melk te selecteren, ijsblokjes toe te voegen aan een limonade, of take-away verpakkingen voor een koffie to-go. Modifiergroepen kan je het beste aanmaken in de Back Office.
Neem bijvoorbeeld cappuccino's met de optie om verschillende soorten melk te kiezen die tegen een meerprijs komen. Begin met het maken van aparte producten voor elk melktype (bijv. havermelk, sojamelk en koemelk).
Nu is het tijd om een modifiergroep te maken, die in dit geval 'Melk' zou zijn. Je zult de modifiers (bijv. de verschillende soorten melk) en producten gebruiken die de modifiers gebruiken (bijv. koffies die melk bevatten).
Een ander voorbeeld van een modifier om toe te voegen is of de koffies al dan niet met ijs zijn. Dit is een modifier zonder extra kosten, wat betekent dat het een notitiemodifier is. Maak een notitiemodifier voor ijskoffie en voeg toe: 'IJs' als notitiemodifier aan de gelabelde groep 'Koffies' en alle andere producten waarbij dit van toepassing moet zijn.
Je product toevoegen aan het Verkoopscherm
Na het creëren van je producten en modifiers, voeg je ze toe aan je Verkoopscherm in de Tebi App, zodat je personeel eenvoudig producten kan selecteren bij het opnemen van bestellingen. Pas je Verkoopscherm aan zoals jij wilt, bijvoorbeeld met verschillende tabbladen zoals 'Dranken' en 'Eten', met gelabelde groepen en verschillende kleuren. Ga door met het toevoegen van je producten aan het Verkoopscherm.
In dit voorbeeld is de gelabelde groep 'Koffies' toegevoegd aan het Verkoopscherm, die de producten 'Cappuccino', 'Latte', 'Cortado', 'Espresso', en 'Koffie' omvat. Door ze als 'Koffie' te labelen, worden ze gegroepeerd. Door op 'Cappuccino' te klikken kun je modifiers selecteren zoals ijskoffie en melktype.
Kom meer te weten over wat je kunt doen met Tebi Verkopen, zoals:
hoe je snelkoppelingen naar producten met modifiers aan het verkoopscherm toevoegt;
hoe je je eerste verkoop kunt creëren;
kortingen toevoegen;
voorraad instellen en gebruiken;
hoe een betaling te retourneren;
en hoe verkopen te splitsen, losse producten te betalen en verkopen samen te voegen.
Ga door de Instellingen van de Tebi App
Veel cafés stellen hun verkoopmodus in op balieverkoop; dit is het meest van toepassing wanneer gasten bij je bestellen en direct betalen. Wanneer de verkoop is voltooid, opent automatisch de volgende verkoop.
Als je meerdere gasten tegelijkertijd bedient, kan je serviceverkoop als je verkoopmodus selecteren.
Ga door de rest van de Instellingen om ervoor te zorgen dat de Tebi App is ingesteld zoals jij wilt. Dit omvat ook printinstellingen voor bonnen en prep stations.
Gebruikers toevoegen aan de Tebi App
Geef je team toegang tot de Tebi App en ken een rol toe om te bepalen wat elke gebruiker kan inzien. View the variety of permissions granted to the various roles here. You can add new users through the Back Office or the Tebi App.
Betalingsmethoden
Wanneer grotendeels van je verkopen met kaartbetalingen worden gedaan, kun je dit instellen als voorkeur betaalmethode in Quick Pay. Hiermee hoef je niet na elke verkoop de betaalmethode te selecteren, zodat je nog sneller betalingen kunt accepteren. Indien nodig kan je ook een andere betalingsmethode kiezen.
In het geval dat de normale betaalflow niet werkt, of een klant zijn portemonnee is vergeten, kun je QR-betalingen activeren als back-up.
Als je terminal kapot is en je wacht om een nieuwe te ontvangen, gebruik dan QR-betalingen of accepteer betalingen via Tap to Pay op iPhone/Android.
Contant geld als betaalmethode inschakelen. Tebi stelt je in staat om het geldverkeer te volgen en de telling van cash en fooien bij te houden.
Maak klantaccounts aan voor vaste gasten of zakenpartners, zodat ze snel en eenvoudig aan verkopen kunnen worden toegevoegd en achteraf via facturering kunnen betalen.
Terminal weergave
Je kan 'fooi geven' inschakelen in de Tebi Back Office onder het kopje Terminals. Je kan tot vier fooi opties selecteren in percentage of in vaste bedragen.
Je kunt ook de klantgerichte weergave op de betalingsterminal personaliseren, en de toegang beperken wanneer een terminal of ander apparaat binnen handbereik van gasten is.
Ontdek andere functies
Floor plan: set up a floor plan if you work with seating, so you can assign sales to a table.
Reservations: manage your reservations with Tebi. Dit systeem staat ook boekingen voor workshops of speciale evenementen toe.
Administratie
Kom meer te weten over hoe je toegang krijgt tot je financiële data, hoe je je uitbetalingen bekijkt, en rapporten genereert: zie Tebi administratie.
Probleem oplossing en support
Gefeliciteerd, je bent helemaal klaar. Mocht je ergens tegen problemen aanlopen, bekijk dan onze artikelen over probleemoplossing of neem contact op met [email protected].