La funzione di gestione dell'inventario di Tebi ti permette di monitorare le giacenze dei prodotti più importanti per la tua attività, così sai sempre cosa è disponibile, puoi interrompere la vendita degli articoli esauriti e avere una visione più chiara dei tuoi costi.
Cosa posso fare con inventario?
inventario funziona bene in alcune situazioni specifiche. Non è necessario utilizzarla per tutto.
Stai gestendo speciali giornalieri o Item preparati in anticipo. Lo speciale dello chef, un lotto di pasticcini, una porzione limitata di pesce fresco — hai preparato un numero definito e vuoi che Tebi smetta di vendere nel momento in cui si esauriscono. Imposta un conteggio Stock all'inizio della giornata e lascia che si riduca automaticamente.
Hai una lista di bevande che vuoi tenere sotto controllo. Che tu stia gestendo una breve lista di vini o un bar completo, inventario ti consente di tracciare bottiglie e lattine in tempo reale. Particolarmente utile se stai consumando rapidamente le scorte e vuoi individuare le lacune prima del servizio.
Vuoi avere una visione migliore dei tuoi costi senza tracciare tutto. Alcuni operatori non hanno bisogno di un controllo completo a livello di ingredienti — vogliono semplicemente sapere cosa si muove, quanto costa e dove va lo spreco. L'Inventario ti offre questa visibilità senza richiedere una configurazione amministrativa a tempo pieno.
Come funziona
Monitora in tempo reale le giacenze dei prodotti.
Configura prodotti che attingono alla stessa scorta, come la vendita di un bicchiere o di una bottiglia dello stesso vino.
Deduce automaticamente le scorte quando gli articoli vengono aggiunti a una vendita e le ripristina se vengono rimossi.
Smette di vendere automaticamente quando un prodotti raggiunge lo zero, così non si vende mai oltre le disponibilità.
Imposta un prezzo di acquisto dei prodotti per calcolare il tuo margine.
Aggiorna i conteggi delle scorte nell'app per tenere conto delle nuove consegne o degli sprechi registrati.
Consulta la cronologia completa delle variazioni di magazzino di qualsiasi prodotto, con la motivazione di ogni modifica.
Visualizza una panoramica dell'inventario di tutti i prodotti tracciati e i loro attuali livelli di scorte.
Esegui un report delle scorte per visualizzare l'inventario e i costi per un periodo di tempo selezionato.