Come utilizzarlo
Usa i filtri di stampa della postazione di preparazione per stabilire se stampare una comanda di preparazione per un'area o un insieme di prodotti/tag, ad esempio:
I filtri ti permettono di creare un'anteprima completa della comanda di preparazione e dellle comande per altre stazioni. Ad esempio, stampa uno scontrino riepilogativo al pass con tutti i prodotti e mostra una selezione di prodotti alla postazione cucina fredda (ad esempio insalate e panini)
La stazione di preparazione A dovrebbe conoscere le preparazioni della stazione B. Ad esempio: la cucina calda deve sapere cosa preparerà la cucina fredda, ma non il contrario
Stampa sulla stampante fisicamente più vicina al tavolo o all’area Ad esempio: un locale con gli stessi prodotti disponibili in più bar distribuiti su un’area ampia
Come configurare
Vai su Selezione Stampante e scorri fino a Lavori di Stampa per selezionare il compito della postazione di preparazione
Una volta selezionato, fai clic sulla ruota delle impostazioni
Fai clic su Filtro Tavolo e Area e seleziona:
Disattivo - per stampare le comande da tutti i tavoli.
Include - per stampare solo le comande per i tavoli o le aree selezionati
Escludi - per stampare tutte le comande per tutti i tavoli, tranne che per i tavoli o le aree selezionati
Filtro di Prodotto
Disattivato - per stampare tutti i prodotti su una comanda
Include - per stampare solo prodotti di preparazione che corrispondono ai prodotti o tag selezionati
Escludi - per stampare tutti i prodotti, tranne che per i prodotti o tag selezionati
Scegli di stampare le note di cambio tavolo
Scegli di stampare le note di modifica della vendita
Scegli di stampare le note di uscita delle portate