Esimerkiksi, jos haluat alkuruoat asiakkaan pöydälle 10 minuutin kuluessa niiden tilaamisesta, voit asettaa 10 minuutin laskurin, jotta keittiö näkee tarkalleen kuinka paljon aikaa on jäljellä.
Kuinka käyttää laskureita esivalmisteluasemassa
Siirry kohtaan Tebi-sovellus > Asetukset > Esivalmisteluasemat.
Vieritä loppuun kohtaan Laskurin näyttö.
Siirry kohtaan Lisäasetukset ja ota käyttöön Käytä laskureita.
Kun otat sen käyttöön, valitsemasi laskurinäyttötila laskee aikaa alaspäin (sen sijaan että se laskisi ylöspäin):
Tilan muuttumisen ajastin
Tilausajan laskuri
Tilauksen ajan laskuri
Huomio! Kun laskuri saavuttaa nollan, se alkaa laskea aikaa ylöspäin. Ajastin muuttuu punaiseksi, jotta näet, että olet myöhässä.
Missä näet ajastimen lipuilla
Esivalmisteluasemassa jokainen lippu näyttää laskurin ruokalajin otsikossa, ruokalajin nimen vieressä.
Säädä ajastinta yksittäisellä lipulla
Ajastimet on asetettu oletusarvoisesti Asetuksissa, mutta voit säätää niitä lipuilla palvelun aikana.
Esivalmisteluasemassa napauta ajastinta ruokalajin otsikossa.
Avautuvassa valikossa lisää tai poista aikaa.
Tarkista ehdotettu ajanmuutos ja napauta sitten Vahvista.
Lippu päivittyy heti, kun vahvistat.
Kuinka ajastimen muutokset vaikuttavat lippujärjestykseen
Ajastimen päivittäminen ei muuta lipun tilaa. Liput pysyvät ryhmiteltyinä ja järjestettyinä nykyisen tilansa mukaan, mutta tilan sisällä liput järjestetään sen mukaan, mikä ajastin saavuttaa nollan ensin.
Esimerkki:
Alkuruoka A:lla on 20 minuuttia jäljellä
Alkuruoka B:llä on 25 minuuttia jäljellä
Poistat 10 minuuttia alkuruoasta B
Alkuruoalla B:llä on nyt 15 minuuttia jäljellä, joten se siirtyy alkuruoan A eteen. Tämä sallii lippujen priorisoinnin uudelleen kiireellisyyden perusteella palvelun aikana.
Laskurin tilat
Tilan muuttumisen ajastin | Tilausajan laskuri | Tilauksen ajan laskuri |
Tätä käytetään asettamaan laskurit ruokalajille ja tilalle. Tämä on tarkoitettu ravintoloille, joilla on tiukat ajoitusvaatimukset työvaiheiden osalta. Esimerkki alkuruoista:
| Tätä käytetään asettamaan laskuri ruokalajille siitä hetkestä lähtien kun ruokalaji on tilattu. Esimerkki:
| Tätä käytetään asettamaan laskuri ruokalajille siitä hetkestä lähtien kun ensimmäinen tilaus on luotu. Esimerkki: ”Heti kun asiakkaat istuvat, haluan kaikki ruoat tarjoiltuna 60 minuutin sisällä.” Aseta Tilauksen ajan laskuri arvoon 60 minuuttia. |