De Geavanceerde Plattegrond geeft je een live weergave van je tafels en actieve verkopen. Dit artikel legt uit hoe verkopen op de plattegrond verschijnen en hoe je deze tijdens de service kunt beheren.
Verkopen op de plattegrond
Aan een tafel toegewezen verkopen volgen de vorm en grootte van die tafel zoals getekend in de plattegrond. De verkoopkaart toont informatie zoals het verschuldigde bedrag en verkoopnotities - hoe meer ruimte een tafel heeft, hoe meer details worden weergegeven. We raden aan om tafels groot genoeg te maken om de gastnaam en het verschuldigde bedrag weer te geven.
Verkopen zonder tafel verschijnen in het gedeelte Directe verkoop in de actiebalk onderaan het scherm.
Je kunt een verkoop ook van een tafel verplaatsen en deze vrij ergens op het canvas van de plattegrond plaatsen. Schakel dit in vanuit de Back Office onder Instellingen > Voorkeuren > Plattegrond > Verkopen buiten tafels toestaan.
Verkopen stapelen op een tafel
Meerdere verkopen kunnen op dezelfde tafel worden geplaatst:
Sleep ene verkoop naar een tafel op deze te stapelen.
Tik op een tafel met meerdere verkopen op de gestapelde verkopen te openen, en selecteer vervolgens de verkoop die je nodig hebt.
Verkopen samenvoegen
Om twee verkopen samen te voegen:
Klik op de verkoop > klik op de drie puntjes
Selecteer Verkoop samenvoegen
Een andere optie is om de ene verkoop naar de andere te slepen en te bevestigen. Om slepen-om-samen-te-voegen te gebruiken, schakel Slepen en neerzetten om verkopen samen te voegen toestaan in via Instellingen > Voorkeuren > Plattegrond.
Wat de verkoopkaarten tonen
Gebruik de selector rechtsonder in het scherm om te kiezen wat elke verkoopkaart weergeeft:
Verkoopbedrag;
Verkoopnaam (gastnaam of verkoopreferentie); of
Aankomende reservering, verkoopbedragen of verkoopnamen
Tip voor grote locaties:
Gebruik het Alle gedeelte voor een volledig overzicht van de bezetting en drukte.
Schakel over naar een specifiek gedeelte om operationeel in dat gebied te werken.