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Inventory Management in Tebi

Tebis Inventory-Funktion ermöglicht es dir, Stock-Levels für die Produkte zu verfolgen, die für dein Unternehmen am wichtigsten sind – so weißt du immer, was verfügbar ist, hörst auf, Items zu verkaufen, wenn sie ausverkauft sind, und machst dir ein klareres Bild deiner Kosten.

Was kann ich mit Inventory machen?

Inventory eignet sich gut für einige bestimmte Situationen. Du musst es nicht für alles verwenden.

  • Du führst tägliche Specials oder vorbereitete Items. Ein Tagesspecial des Küchenchefs, eine Charge Gebäck, eine begrenzte Portion frischen Fisch – Du hast eine bestimmte Anzahl vorbereitet und möchtest, dass Tebi den Verkauf stoppt, sobald du ausverkauft bist. Lege zu Beginn des Tages einen Stock-Count fest und lass ihn automatisch herunterzählen.

  • Du hast eine Getränkeliste, die du im Blick behalten möchtest. Ob du eine kurze Weinkarte oder eine vollständige Bar führst – Inventory lässt dich Flaschen und Dosen in Echtzeit verfolgen. Besonders nützlich, wenn du deinen Stock schnell durchgehst und Lücken vor dem Service erkennen möchtest.

  • Du möchtest deine Kosten besser im Blick haben, ohne alles zu verfolgen. Manche Betreiber benötigen keine vollständige Kontrolle auf Zutatenbasis – sie möchten einfach wissen, was sich bewegt, was es sie kostet und wo der Verlust entsteht. Inventory gibt dir diese Übersicht, ohne dass ein Vollzeit-Verwaltungsaufwand erforderlich ist.


So funktioniert es

  • Behalte die Lagerbestände deiner Produkte in Echtzeit im Blick.

  • Richte Produkte ein, die vom selben Lagerbestand abgezogen werden – wie etwa beim Verkauf eines Glases oder einer Flasche desselben Weins.

  • Stock wird automatisch abgezogen, wenn Items zu einer Sale hinzugefügt werden, und wiederhergestellt, wenn sie entfernt werden.

  • Der Verkauf wird automatisch gestoppt, wenn ein Product null erreicht, sodass du nie zu viel verkaufst.

  • Lege einen Purchase-Preis pro Product fest, um deine Marge zu berechnen.

  • Aktualisiere deine Lagerbestände direkt in der App, um neue Lieferungen, Schwund oder eine manuelle Inventur zu berücksichtigen – Schluss mit Excel.

  • Sieh dir die vollständige Historie aller Bestandsänderungen für jedes Produkt an – inklusive des jeweiligen Grunds.

  • Zeige eine Inventory-Übersicht aller verfolgten Products und ihrer aktuellen Stock-Levels an.

  • Erstelle einen Stock-Bericht, um Inventory und Kosten für einen ausgewählten Zeitraum zu sehen.


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